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※編集・削除ができる項目も画面サイズによって異なります
詳細はヘルプページの「フローティングメニューブロックの編集」をご確認ください
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| ホームページ | |
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| 設置場所 | 〒897-1121 鹿児島県南さつま市加世田唐仁原5950-2 |
| 設置場所 | 〒897-1121 鹿児島県南さつま市加世田唐仁原5950-2 |
| 運営 | あいら未来会議 |
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| こども食堂 | 第２土曜日 |
| 電話番号 | |
| 設置場所 | 〒899-5652 鹿児島県姶良市平松5776 |
| 設置場所 | 〒899-5652 鹿児島県姶良市平松5776 |
さらに賞味期間全体を3等分して、製造してから3分の1がたったところに『納品期限』があります。つまり、6ヵ月の賞味期限の商品なら、2ヵ月以内に納品しなければいけません。次に、製造してから3分の2がたった時期に『販売期限』が設けられています。賞味期限が6ヵ月のものだとすると、作ってから4ヵ月で棚から撤去され、廃棄されます。
【規格外野菜】
野菜は取引や流通をスムーズ行うため、一定の規格（大きさや形・品質・色・重量）をクリアしなければ流通することができず、その多くはカット野菜やジュースなどの加工食品となりますが、大量の規格外野菜が廃棄されています。
【ロス活用とロス削減】
食品の廃棄には大きな廃棄コストがかかります。当プロジェクトは食品の鮮度保持とロス活用により、フードロスの軽減を目指すと同時に、食品取扱事業者の廃棄コストを削減します。
| 所在地 | 〒895-0026 鹿児島県薩摩川内市東向田町５－１４春山ビル３階 アスリートクエスト合同会社内 |
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| 運営責任者 | 神代真之 アスリートクエスト合同会社 代表社員 |
| 発足 | 令和３年５月 |
| 協力団体 | アスリートクエスト合同会社（プロジェクト運営） DENBA JAPAN株式会社（技術・コンテナ） 松本国際高等学校薩摩川内校（ボランティア） |
| 活動内容 | フードロスの削減、鹿児島県内のこども食堂・フードバンク活動拡大支援のための、食材の鮮度保持・高品質冷凍・鮮度維持解凍に有効なDENBAコンテナ冷蔵/冷凍庫の導入及び運用サポート |
| 協賛（敬称略） | 伊藤忠メタルズ株式会社（http://www.itochu-metals.co.jp/） 学校法人理知の杜 松本国際高等学校（https://matsukoku-tsushin.com/） X-mobileイオンタウン姶良店（https://xmobile-aira.com/） はなうた株式会社（https://hanauta.tkc.best-hp.jp/） |
| 協力団体 | アスリートクエスト合同会社（プロジェクト運営） DENBA JAPAN株式会社（技術・コンテナ） 松本国際高等学校薩摩川内校（ボランティア） |
